| | Luncharrangementen (voor groepen vanaf 10 personen) | |
| | Luncharrangement 1 | |
| |
Luxe broodje belegd met carpaccio, tonijnsalade, geitenkaas of gerookte kip
Zacht broodje belegd met ham of kaas
Krentenbol
|
10,50p.p. |
| |
| |
| | Luncharrangement 2 | |
| |
Keuze tussen Tomatensoep of Mosterdsoep
Luxe broodje belegd met carpaccio, tonijnsalade, geitenkaas of gerookte kip
Zacht broodje belegd met ham of kaas
Krentenbol |
14,- p.p. |
| |
| |
| | Luncharrangement 3 | |
| |
Keuze uit Tomatensoep of Mosterdsoep
Luxe broodje belegd carpaccio, gerookte zalm, tonijnsalade, geitenkaas of gerookte kip
Zacht broodje met een van Dobben kroket
Krentenbol
Muesli, granola of vers fruit met yoghurt |
17,75 p.p. |
| |
| |
| | De prijzen zijn exclusief dranken.
De luncharrangementen zijn ook verkrijgbaar inclusief dranken, u krijgt dan melk, karnemelk, jus d'orange, koffie en thee voor een meerprijs van 6,50 p.p.
of melk en karnemelk voor een meerprijs van 2,50 p.p.
of jus d'orange voor een meerprijs van 2,50 p.p.
U kunt uw arrangement ook uitbreiden met yoghurt met vers fruit en granola à 3,- p.p. | |
| |
| |
| | Diner Arrangementen | |
| |
| |
| |
Stel nu zelf uw meer-gangen menu samen. Kies een categorie voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten en bepaal zelf de keuzes binnen uw meer-gangen diner.
Hoe werkt het?
per categorie kunt u maximaal 3 keuzes in uw menu verwerken. U kunt elke categorie in uw menu verwerken die u maar wilt om op deze manier het aantal gangen en de prijs van uw menu te bepalen
combineren van de categorieën is alleen mogelijk in overleg en tegen een meerprijs. |
|
| |
| |
| | Categorie Starter | |
| |
Turks brood met aïoli, kruidenboter of tapenade 2,- p.p.
Parade van Voorgerechten 12,50 p.p. |
|
| |
| |
| | Categorie Soepen - 5,- p.p. (maximaal 3 keuzes per categorie) | |
| |
Tomatensoep met pesto en room
Champignonroomsoep
Soep special - elke keer een wisselende soep
Mosterdsoep met spekjes
Uiensoep gegratineerd met kaas |
|
| |
| |
| | Categorie Voorgerechten 1 - 9,- p.p.
(max. 3 keuzes per categorie) | |
| |
Gefrituurde champignons met knoflook-pestosaus
Geitenkaasje ingepakt met spek en honing, geserveerd op een frisse salade met gekarameliseerde appel, walnoot en ui, afgemaakt met een honing-mosterddressing.
Kippenlevers met champignons, spek en appel, geserveerd met soja-gembersaus en Turkse brood
Gamba's gepeld en geserveerd met knoflooksaus en Turks brood. |
|
| | | |
| | Categorie Voorgerechten 2 - 10,- p.p.
(max. 3 keuzes per categorie) | |
| | Carpaccio met gemengde sla, pijnboompitten, kappertjes, zongedroogde tomaten, rucola en een crème van Old Amsterdam
Coquilles met gekarameliseerde witlof en een crème van doperwt
Visproeverij drie soorten vis met een brioche broodje en boter | |
| | | |
| | Categorie Hoofdgerechten 1 - 15,- p.p.
(max. 3 keuzes per categorie) | |
| | Saté van de Haas met satésaus, gefrituurde uitjes, gado gado en kroepoek
Wrapjes de ene helft gevuld met gehakt en cheddarkaas, de andere helft met pikant gebakken kippendijen, geserveerd met knoflooksaus
Kipfilet gevuld met brie en pestosaus
Kabeljauw geserveerd met dillesaus | |
| | | |
| | Categorie Hoofdgerechten 2 - 17,50 p.p.
(max. 3 keuzes per categorie) | |
| | Varkenshaas gevuld met een duxelle van champignons en ui, omwikkeld met spek en geserveerd met een champignonroomsaus
Waardse Biefstuk met een saus naar keuze
Eendenborst gebakken Veluwse eendenborst op een bedje van zoete aardappelpuree en een spicy chutney van mango
Duo van Vis op een bedje van pasta en geserveerd met witte wijnsaus
Tournedos (+ 7,50 supplement) omwikkeld met spek en gegratineerd met brie, geserveerd met gebakken champignons en ui
| |
| | | |
| | Categorie Desserts 1 - 6,- p.p.
(max. 3 keuzes per categorie) | |
| | Vanille-ijs met karamelsaus
Vanille-ijs met chocoladesaus
Vanille-ijs met advocaat
Hangop met vers fruit
| |
| | | |
| | Categorie Desserts 2 - 6,75 p.p.
(max 3 keuzes per categorie) | |
| | Crème Brûlée romige Franse vanillecrème, een bol vanille-ijs en slagroom
Chocolade Cakeje met witte chocolademousse en vanille-ijs
Vanille-ijs met vers fruit
Kaasplankje (+ 1,25 supplement) drie soorten kaas geserveerd met notenbrood en appelstroop | |
| | | |
| | Heeft u iets anders lekker gezien op onze menukaart dan stellen wij graag een speciaal menu voor u samen. | |